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鸭蛋怎么吃 鸭蛋吃法 1.泡五香咸鸭蛋 。
2.配料:鸭蛋、胡椒粉、五香八角、蒜籽、姜、精盐 。
【鸭蛋怎么吃呀】3.做法:取适量花椒、五香八角、蒜籽、生姜、精盐，放入水中煮沸20分钟，倒入瓷缸中 。将清水洗净的鸭蛋放入准备好的坛子中浸泡，将坛子口密封 。40天左右就可以吃了 。这种咸鸭蛋味道浓郁，略咸可口 。

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