文章插图
爆炒藕带做法 爆炒藕带怎么做第一步
材料:莲藕250克、干辣椒2根、姜1克、蒜1克、葱1克、食用油10克、盐1克、鸡精1克 。
第二步
【爆炒藕带的做法】莲藕洗净 ， 切成小块 。
第三步
将葱切成葱花 。
第四步
切干辣椒 。
步骤5
将姜剁成粉末 。
步骤6
蒜末 。
步骤7
锅里热油 ， 加六成热 ， 干辣椒、姜、蒜 ， 大火翻炒 ， 放入莲藕 。
步骤8
翻炒30秒 ， 加入盐和鸡精 ， 翻炒均匀 ， 装盘 ， 撒上葱花 。

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