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怎么吃冷冻鱿鱼 冷冻鱿鱼的做法 1.青红椒切三角片，洋葱切条 。
2.加工鱿鱼时，不要从肚子上切，要从头上拔膛，把加工好的鱿鱼切成圈 。
3.锅里放水，烧开，鱿鱼焯一下，变色弯一下，然后捞出 。
4.锅内放入适量食用油，放入葱姜爆香，然后倒入老干妈豆豉酱和郫县豆瓣酱，翻炒至香 。
5.倒入洋葱翻炒几下 。
6.倒入鱿鱼，快速翻炒，与食材拌匀 。加入料酒、酱油、白糖、鸡精搅拌均匀 。
【冷冻鱿鱼的做法窍门】7.加入彩椒继续快速翻炒 。
8.出锅前撒上孜然粒 。

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