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火锅底料怎么最简单 简单的火锅汤底做法 1、清汤火锅底料做法 。
(1)加入葱、姜、蒜、八角、香叶、花椒、虾米、大枣、干辣椒 。
(2)大火烧开后，小火慢煮半小时，再适当加盐，熟品香气浓郁 。
2.煲鸡汤作为火锅的底料 。
(1)烧热一锅水，将水烧开，将洗净切碎的鸡架放入锅中，加入料酒，将汤煮至白色 。你可以在汤或牛奶中加入融化的淀粉 。
(2)加入一些蘑菇，几个花椒，一个大料，红枣，枸杞，洋葱和大蒜瓣 。
【火锅汤底的做法家用】(3)取出鸡架，放入小料，加盐和自制辣椒油 。香香的火锅底料做好了 。

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