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韭菜花炒鱿鱼做法 韭菜花炒鱿鱼怎么做第一步
材料:韭菜花150克、鱿鱼300克、姜2克、蒜2瓣、葱10克、红辣椒10克、食用油8克、盐2克、生抽1克、鸡精1克、料酒2克、蚝油1克 。
第二步
韭菜洗净，切成小块 。
第三步
将姜剁成粉末 。
第四步
大蒜切片 。
步骤5
红辣椒切丝 。
步骤6
将大葱切片 。
步骤7
鱿鱼洗净，切成小块，加入料酒，抓匀，腌制15分钟 。
步骤8
锅内放油加热至油温六成，放入姜、蒜、葱翻炒，放入鱿鱼翻炒 。
步骤9
【韭菜炒鱿鱼花的家常做法】倒入韭菜、酱油、盐、蚝油，翻炒1分钟，加入红辣椒丝、鸡精翻炒均匀 。

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