长豆角怎么凉拌好吃,黄磊凉拌长豆角的做法？ _生活知识

长豆角200克，摘去老筋洗干净切三寸段焯水十分钟左右，断生捞出来控水备用。
咸菜200克，洗干净切细丝，用水清洗去掉多余的盐份备用。
碗里放葱蒜沫各20克，耗油5克，香油5克，味极鲜酱油5克，鸡精3克，白糖5克调成汁备用。
盆中放入豆角与咸菜将料汁倒入搅拌均匀即可，喜欢辣的可加上适当的小米辣碎一同拌入。

文章插图
黄磊凉拌长豆角的做法？
原料
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长豆角 (200克)
【长豆角怎么凉拌好吃,黄磊凉拌长豆角的做法？】红绿线椒 (（各一个）)
葱花油 (5克)
辣椒油 (1勺)
蒜 (3瓣)
盐 (3克)
鲁花味极鲜 (3克)
米醋 (1勺)
洋葱 (小半个)

1/长豆角摘去二头切小段状。所有配料洗净备用。
2/锅放入适量的水放入长豆角焯水5分钟。
3/捞出控干水份过一遍凉水控干水份备用。
4/加入所有调料翻拌均匀即可。
5/美味又好吃的黄磊凉拌长豆角的做法完成开吃了。