文章插图
怎样煮菜花 菜花的做法第一步
材料:花菜300克、蒜瓣6瓣、姜1克、葱2根 。调料:食用油5g，盐2g，酱油2g，鸡精1g，胡椒粉1g 。
第二步
选择小花菜，锅中水烧开，加入食用油、盐、花菜各1g，煮4分钟，取出 。
第三步
将姜剁成粉末 。
第四步
蒜末 。
第五步
将葱切成葱花 。
第六步
油温五成热时，放入姜、蒜，翻炒，倒入花菜，翻炒，加入100ml水、酱油、鸡精、胡椒粉，煮6分钟 。
第七步
【菜花的制作方法怎么炒菜花】将葱花撒在盘子上 。

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