【爆炒羊肉卷的做法窍门】
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羊肉卷的做法大全 爆炒羊肉卷的做法 1.材料:羊肉，300g，耗油，一勺，郫县豆瓣酱，一勺，酱油，一勺，料酒，两勺，葱，姜，蒜，适量 。
2.把捞出来变色的羊肉煮熟 。
3.准备葱，姜，蒜和酱，炒锅后加入羊肉和酱 。
4.装在平底锅和盘子里 。
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