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蒜泥龙虾的做法 蒜泥龙虾怎么做好吃第一步
材料:小龙虾200克、大蒜50克、油适量、姜1根、葱1根、花椒10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙 。
第二步
小龙虾洗净，切去虾头，取出虾线 。
第三步
蒜末 。
【正宗蒜泥龙虾的做法】第四步
将姜剁成粉末 。
第五步
剁碎野辣椒 。
第六步
将葱切成葱花 。
第七步
先从锅里倒油，6成油温倒入小龙虾，炸2分钟，捞出备用 。
第八步
然后从另一个锅里倒油，倒入蒜、姜、花椒爆香 。
第九步
然后加入小龙虾翻炒均匀 。
第十步
然后加点水，煮10分钟 。
步骤11
接下来加入盐、糖、鸡精调味，继续小火炖6分钟 。
步骤12
最后大火收汁，撒上葱花 。

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