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干羊肚菌如何做汤 干羊肚菌做汤的方法 1.羊肚菌洗净 ， 用温水浸泡半小时 。
2.将整只鸡切成块备用 。
3.将鸡块焯一下 ， 准备水 。
4.在另一个锅里烧开足够的水 ， 加入姜丝 。
5.将煮好的鸡块放入汤锅中 ， 加入几颗红枣 ， 大火烧开 。
6、撇去浮沫转小火 。
7.烧至半熟 ， 先放入浸泡过的羊肚菌 。
8.山药洗净切片 。
9.鸡肉煮熟后 ， 加入切好的山药片 。
【干的羊肚菌怎么煲汤】10.山药片煮熟后 ， 加盐调味 。

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