
文章插图
腌鸡蛋 腌鸡蛋的做法第一步
材料:鸡蛋200g高度白酒50g,盐30g,保鲜膜适量 。
第二步
鸡蛋洗净沥干水分 。
第三步
先将高度白酒倒入碗中,然后将鸡蛋浸泡在白酒中30分钟 。
第四步
然后往盘子里倒盐,再把每个鸡蛋放进去滚一下,均匀的涂上一层 。
第五步
然后用保鲜膜将鸡蛋包好,在室温下保存15天 。
第六步
接下来在锅里烧开热水,往水里加入咸蛋,煮熟 。
第七步
【腌鸡蛋做法】最后取出,切成块装盘 。
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