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做法好吃的饺子馅 饺子馅的做法 1.材料:猪排500克、大白菜1000克、姜末15克、葱花30克、精盐15克、胡椒粉5克、料酒25克、味精15克、香油25克、精炼油25克 。
2.猪肉去皮洗净，切成细粒；将蔬菜洗净，切成细粉，用精炼油调匀 。
【各种饺子馅的做法大全窍门】3.将猪肉与姜末、葱花、盐、胡椒粉、料酒、味精和香油混合，然后加入莲花白拌匀 。

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