文章插图
西红柿怎样做汤酸 有什么制作的技巧 1.将去皮的西红柿切成片 ， 与辣椒面、姜丝一起放入小汤锅中 ， 注入适量清水 。(如果不知道放多少水 ， 可以用家里的汤碗盛汤当量杯 。用汤碗盛一碗水 。水量就是你要的汤量 ， 然后把汤碗里的水倒进小汤锅里 。在这一步中 ， 水的量可以多于汤的实际量) 。
【如何制作西红柿酸汤】2.大火烧开后 ， 转小火 ， 慢慢煮出汤底的酸辣味道 ， 直到西红柿在锅里变软烂 。
3.滤出西红柿、辣椒面和姜丝 。一碗澄清的酸辣汤就做好了 。

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