杂面条得做法,杂面条得做法？ _生活知识

山野菜杂面条做法如下：
主料：面条100克、鸡蛋1个、山野菜50克
调料：盐2克、鸡粉1克、香油3克
做法步骤：
1.山野菜50克去蒂

2.食用油10ML，鸡蛋1个，煎熟

3.清水煮沸，面条100克，搅拌均匀，加入盐2克、鸡粉1克，搅拌均匀

4.放入山野菜、香油3克，出锅，放入鸡蛋即可

文章插图
杂面条得做法？
【杂面条得做法,杂面条得做法？】30%绿豆面60%白面5%水5%盐羊肉焖杂面杂面是以绿豆为主要原料的面食，当然羊肉焖杂面也就不言而喻了羊肉焖杂面的主要制作过程：【原料】羊肉1000克，绿豆面800克，黄豆面200克，酱油150克，盐10克，葱段10克，姜5克，花椒、大料各3克，香菜50克，酸菜50克【制作过程】1、把绿豆面和黄豆面以8：2掺匀，加水和成硬面团，制成细面条。2、羊肉洗净，切成小块放开水中焯煮，将肉捞出，去掉锅中的原汤杂物。2.将酱油、盐、葱段、姜块、花椒、大料及焯过的肉放入锅内，加适量水用微火炖至肉烂为止。3、锅上火，放水烧开，下入杂面条。熟后捞出