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虾米豆干炒韭菜花做法 虾米豆干炒韭菜花怎么做第一步
材料:韭菜花200克、虾米10克、豆腐干150克、姜2克、蒜2瓣、葱10克、食用油5克、盐1克、生抽2克、料酒1克 。
第二步
韭菜洗净，切成小块 。
第三步
将姜、蒜、葱和豆干切成条状 。
第四步
虾用温水浸泡10分钟，捞出沥干 。
步骤5
锅内放油加热至油温六成，放入姜、蒜、葱、虾，炒香，放入韭菜，翻炒1分钟 。
步骤6
【菜花炒豆干的家常做法窍门】倒入豆干、生抽、盐、料酒翻炒1分钟 。

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