牛奶炖花胶的做法有哪些,牛奶炖鱼胶做法大全？ _生活知识

1、首先得把干花胶上锅蒸5分钟，加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身。
2、花胶放入炖锅，倒入鲜牛奶，姜（怕腥的可以加2片，不可多，否则抢味了），水开后隔水炖1小时。
3、加适量的冰糖，焖个20分钟令冰糖融化。
4、好吃的美容花胶炖牛奶就完成了。
【牛奶炖花胶的做法有哪些,牛奶炖鱼胶做法大全？】

文章插图
牛奶炖鱼胶做法大全？
今天上一款非常好的美容滋润靓汤，牛奶炖花胶—此汤具有滋容颜补气血的功效。花胶与鱼翅燕窝齐名，具有海洋人参之称，花胶也就是鱼肚，也叫鱼胶，是一些较大鱼类的鳔，经过加工制干而成。
食材：
1：牛奶200毫升，鱼胶10克、冰糖10克，枸杞3克。
2：鱼胶用清水泡发24小时，变软后捞出。
3：炖盅里放入鱼胶、冰糖、100毫升清水，放入蒸锅，蒸90分钟，再倒入牛奶、枸杞，蒸30分钟，取出，可以享用了。