【十全大补汤怎么做?】

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十全大补汤做法及功效 十全大补汤做法及功效介绍 1.配方:党参10克、炙黄芪10克、炒白术10克、酒10克、茯苓10克、肉桂3克、当归15克、熟地15克、炒川芎6克、炙甘草6克、羊脊骨500克、姜30克、葱、黄酒、胡椒粉、盐各适量 。
2.将药材装入纱布中,收拢纱布边缘,用细绳紧紧挤压 。用水冲洗干净备用 。
3.清理羊脊骨 。将清水倒入锅中 。水烧开后,将羊脊骨放入水中焯一下,捞出备用 。
4.将砂锅放入清水,大火烧开,依次放入羊脊骨、葱、姜、辣椒和中药包,再倒入一大勺黄酒和少许盐 。盖上盖子炖2小时 。
5.服用时,将汤放入碗中,加少许盐调味 。
6.备注:早晚各服一碗,每日两次 。全部服用后,每5天服用一次 。
7.【功效】:气血双补 。适用于气血不足、肝肾不足、面色萎黄、精神萎靡、四肢无力、心悸、腰膝酸软等 。
8.【忌食】:风寒感冒者忌食 。女性经期最好不要服用补品 。
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