【毛芋艿可以做芋圆吗】

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芋艿怎么吃 毛芋艿怎么做好吃 1.葱头芋头材料:芋头、盐、小葱、水、糖、油 。
2.芋头连皮洗净，锅中加水，烧开后转小火煮15分钟；
3.将煮熟的芋头放入冷水中冷却，去皮，切成大块，韭菜切碎备用；
4.炒锅烧热，放入植物油，用葱爆炒；
5.将芋头煸炒，加水、盐、糖，烧开，盖上锅盖，小火焖6分钟；
6.当汤汁略呈糊状时，撒上绿色部分，翻炒两次 。

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