【简单的清汤的做法大全家常菜】

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简易清汤怎么做 简单的汤该怎么做 1.鸭浮紫河汤 。材料:紫菜20克，鸭蛋1个，盐，香油，姜丝，葱花 。做法:将紫菜和姜丝放入清水中煮沸，加入1个鸭蛋拌匀，再加入盐、香油和葱花 。
2.木须流香汤 。材料:瘦肉50克，黑木耳50克(带水)，香菇50朵(带水)，高汤1000克，盐少许，香菜叶 。做法:将肉汤煮沸，加入洗净的木耳和香菇，煮20分钟，倒入瘦肉片，用筷子搅拌，撒上盐和香菜叶 。
3.开阳肉瓜汤 。材料:丝瓜300克，瘦猪肉50克，虾(水)10克，盐少许 。做法:将水烧开，放入虾仁，略煮，然后取丝瓜(去皮切片)，放入肉片，用筷子搅拌，加盐煮 。

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