它的嘴巴非常短，口内有牙齿 。
【河豚长什么样子,吃河豚时间？】它的眼睛和鳃都比较小，体表有很多小刺 。背部呈灰褐色，腹部呈白色 。它的体内有气囊，遇到危险的时候体内会充气，变成球状，浮出水面 。
常有人把河豚的嘴巴形容为“老虎钳子”，如果你将一根铁丝伸到河豚嘴里的话，它能一节一节地把它咬断，据说一斤重的河豚就可以咬断6号铁丝（直径4.88毫米），所以千万不要拿手指头去试河豚嘴巴的咬合力，不然你的手指头很可能会被切掉一截 。
河豚的嘴巴之所以如此厉害，不单是因为它的牙齿非常坚硬，也是因为其牙齿部位有着特殊的构造，看上去和鸟的嘴巴结构很像，而且上颌和下颌的牙齿看上去各自是两片，实际是连在一起的，河豚的嘴巴部位肌肉发达，可以给予牙齿以极强的切削功能，因此河豚就连铁丝也能咬断了 。

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吃河豚时间？
吃河豚的好时节是从9月下旬到3月下旬这段时间,尤以12月到2月的最美味 。


河豚是海鲜类的食物，比较珍贵，一般在吃海鲜的时候很难轻易吃到，而且河豚就是一般我们在网络上看见的可以胖起来的那种鱼，一般也被称为气泡鱼、吹肚鱼、气鼓鱼等，在每个地区的叫法不一样，一般沿海地区见得比较多，而它的营养价值也比较高

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