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怎么做烤牛奶块 快速自制可口烤牛奶做法 1.材料:纯牛奶600克，蛋黄2个，白糖25克，玉米淀粉60克，奶酪1片，蛋黄液1个 。
2.将蛋黄、牛奶、糖、玉米淀粉倒入锅中，搅拌均匀 。
3.放入烤箱，加入芝士片，边搅拌边用小火煮，煮到变成浓稠的糊状 。将奶糊倒入器皿中，用刀抹平表面，放入冰箱冷藏4小时以上 。取出凝固的奶糊，切成小块 。
【烤牛奶块的做法大全】4.烤盘上铺油纸，然后放入烤盘，表面刷一层蛋黄液 。
5.烤箱200度预热5分钟即可，然后将奶块放入烤箱烘烤8分钟左右，直至表面焦黄色 。
6.取出烤箱，放在盘子里，等凉了再吃 。

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