北京正宗烤鸭店在哪里,北京三大烤鸭？ _生活知识

全聚德
【北京正宗烤鸭店在哪里,北京三大烤鸭？】北京全聚德烤鸭店
全聚德烤鸭始创于1864年（清朝同治三年），由创始人杨全仁在前门外肉市街创立，被中国商务部授予“中华老字号”、北京老字号，被国家工商总局认定为“驰名商标”，是北京著名的烤鸭店。全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为“中华第一吃” 。曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。全聚德起始店在北京前门，在北京甚至全国各地都有连锁店。
大董DADONG
大董DADONG烤鸭店创立于1985年，“大董”，拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的中国知名餐饮品牌。大董烤鸭在北京颇有名气，比起常规5斤左右的四系填鸭，自创的小雏鸭更有特色，大董的鸭子是22天的小鸭，皮更紧实，肉更鲜嫩。用桂花炒的白糖，桂花香味配鸭皮味道却是别有一番风味，招牌的烤鸭鸭皮非常脆，卷在饼里吃，火燎鸭心脆嫩可口，味道相当惊艳。人均364元左右，位于北京工人体育场东门北侧，在北京有多家分店。

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北京三大烤鸭？
第一，全聚德烤鸭店，北京老子号，建于清朝时期，全聚德烤鸭肉质比较先美，采用独特酱汁调味，适合各个地域的人食用。
第二，便宜坊烤鸭店，始建于明朝的品牌，经过了600多年历史，烤鸭外香里嫩，被人们称为绿色烤鸭。
第三，北京大董烤鸭店，始建于90年代未，发展很快。