水果酸奶糕的做法,红豆酸奶糕做法？ _生活知识

用料
鸡蛋 2个
酸奶 200克
玉米淀粉 100克
芝士半片
葡萄干一丢丢
做法步骤
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1、先把食材备好，芝士和葡萄干可以换成任何你喜欢的小食品，比如奥利奥、蔓越莓干、椰片…

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2、鸡蛋、酸奶、玉米淀粉拌匀

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3、多搅会，让它们细腻（喜欢甜口的这一步要记得加糖哦）

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4、过筛，口感更细腻

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5、装入烤具，都一个原味，第二个放葡萄干就是葡萄干味，那第三个就是芝士味啦～（我用的是烤纸杯蛋糕的小盒，任何形状的烤盘、烤具都可以滴）
【水果酸奶糕的做法,红豆酸奶糕做法？】

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6、烤箱预热，然后220度烤8-10分钟

文章插图
红豆酸奶糕做法？
1、雪糕机提前24小时放入冰箱倒扣冷冻。
2、煮好的红豆和细砂糖放入容器。
3、加入酸奶。
4、用搅拌器打匀，放入冰箱冷藏30分钟。
5、将冷藏好的红豆酸奶液体倒入雪糕机8-9分满（雪糕液体遇冷会膨胀），插入雪糕棒。
6、全程冰箱冷冻室操作，第一次插棒后15分钟垂直取出模具食用，第二次插棒后25分钟取出，第三次插棒后30分钟取出，快速做好的雪糕没有冰渣感，口感非常好，一次最多做三组，共九根。