沙肝的做法,烤箱烤沙肝的做法？ _生活知识

食材：猪沙肝3条，酒20ml，油10ml，生抽15ml,味精，姜末和大蒜末适量，胡萝卜一个，洋葱瓣半个
做法：
1.将猪肝洗净（勤换水，刮去血水。）胡萝卜切丝，洋葱切碎，大蒜拍碎，姜切末，生抽蚝油都预备好。
2.猪肝切成条状，用热水焯几遍，沥干备用
3.倒点油，放点姜和大蒜，爆香，爆炒出香味儿下沙肝。放入调味料（蚝油生抽味精等），翻炒几下，倒酒，快起锅时放入盐，翻炒10秒，然后起锅。

文章插图
烤箱烤沙肝的做法？
材料
鸡肝，鸡心，红酒，盐，黑胡椒粉，茴香
做法
1. 将鸡肝及鸡心放入红酒中浸泡一小时
2. 一小时后捞出串入铁签，在烧烤炉上烤熟
3. 撒入黑胡椒粉及茴香，最后撒盐
烤沙肝怎么炜好吃？
.配料：沙肝（猪姨）料酒、豆粉、花椒、姜丝、葱、蒜、西瓜皮做法：
1、沙肝切成条状，放入料酒、豆粉、花椒、姜丝少许。
2、蒜切片、葱切段。
3、西瓜皮去外表皮绿层，切条，，放入盐，腌制一段时间后吧水拧干。
4、大伙爆炒沙肝。
【沙肝的做法,烤箱烤沙肝的做法？】5、放皮炒，放蒜，沙肝（18翻）放葱出锅即可。川菜！！香嫩。沙肝含胰岛素成分，适合糖尿病人使用。