皮蛋是什么蛋做出来的 _生活百科

皮蛋是鹅蛋通过特别的生产方法后，越来越乌黑明亮，上边也有乳白色的纹路，闻一闻则有一种独特的香甜可口而成的中国传统风味蛋制品，那麼皮蛋是什么蛋做出的？

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1、皮蛋又被称为松花蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。
2、关键原料是鹅蛋，口味鲜滑可口，微咸，色香味俱全均有特别之处。
【皮蛋是什么蛋做出来的】3、松花蛋不但为我国众多顾客所钟爱，在世界市场上也享有盛誉。
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