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蒜苔的做法 蒜苔的做法第一步
材料:蒜苔200克、鸡蛋2个、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙、小米辣10克、味精1茶匙 。
【蒜苔的做法大全家常】第二步
蒜苔洗净,切段 。
第三步
搅拌鸡蛋,放在一边 。
第四步
用辣小米切圈 。
第五步
先从锅里倒油,油温六成热,倒入蛋液煎至成型,装盘待用 。
第六步
然后,另起锅烧热油,将小米炒香,放入蒜苔炒碎,再放入盐、酱油、味精翻炒入味 。
第七步
然后将煎蛋倒入锅中继续翻炒2分钟 。
第八步
最后装盘食用 。
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