主料：肉1小块 。


辅料：油适量、盐适量、啤酒1瓶、粉条适量、酸菜适量 。


步骤：


1、肉切片备用 。


2、粉条用热水焯一下备用 。


3、蒜切片、酸菜切丝、姜块去皮切丝、圆葱切丝备用 。


4、锅内倒入适量的油，油热后，放入肉片翻炒 。


5、炒到八分熟时，加花椒粉、放入葱姜蒜，加入酱油、酸菜、啤酒继续进行翻炒 。


6、加入粉条，在锅中倒入适量水，放上锅盖煮15分钟后即可出锅 。

文章插图
荠菜粉条的家常做法？
主料1种
新鲜荠菜适量
辅料6种
粉条适量 盐适量 鸡粉适量 红辣椒适量 姜适量 味精适量
烹饪步骤4步
步骤1荠菜洗干净
步骤2起锅放油，姜，辣椒爆香
步骤3放入荠菜翻炒，加入盐，鸡粉，加点水放入粉条
【荠菜粉怎么做好吃,荠菜粉条的家常做法？】步骤4粉条煮软放入味精，起锅

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