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煎鱼籽的做法步骤 怎样做煎鱼籽 1.将鱼籽去皮备用 。
2.将葱花、面粉和半个鸡蛋放入装有鱼籽的碗中 。加入盐、料酒、辣椒粉、酱油和少许鸡精备用 。
3.将鱼子和调味料搅拌均匀，腌制十分钟 。
4.向煎锅中加入食用油，烧至温热 。
5.将鱼籽均匀倒入锅中，抹平，小火煎熟 。
【油煎鱼籽的做法大全】6.不用担心翻过来，免得把鱼籽撒了 。底部炸至金黄色，表面有凝固的感觉时，翻过来炸至金黄色 。这时候可以两面轮流煎，直到鱼子熟透 。

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