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椰蓉球的做法是什么 椰蓉球怎么做第一步
【椰蓉球怎么做?】材料:蛋黄2个、牛奶20g、低筋面粉35g、奶粉15g、椰蓉110g 。调料:软化黄油50克，糖粉50克 。
第二步
在软化的黄油中加入糖粉，搅拌黄油，加入蛋黄和牛奶，搅拌均匀 。
第三步
筛入面粉和奶粉，搅拌均匀，加入100g椰蓉，搅拌均匀成球，冷藏30分钟 。
第四步
取出面团，分成10g左右，揉成丸子 。
步骤5
表面包一圈椰子，放入烤盘 。
步骤6
烤箱提前10分钟预热到180°C，放入椰球中烤15分钟 。
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