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银鱼炒蛋的做法 银鱼炒蛋怎么做好吃第一步
材料:银鱼200克、鸡蛋2个、黄酒5克、花椒5克、葱20克、盐1茶匙、姜1片、蒜3瓣、油适量、红辣椒10克 。
第二步
银鱼洗净备用 。
第三步
切丝洋葱 。
第四步
把鸡蛋打好，放在一边 。
第五步
姜切丝 。
第六步
大蒜切片 。
第七步
红辣椒切丝 。
第八步
锅里倒油，烧热油，倒入鸡蛋煎至凝固，然后捞出 。
第九步
锅里倒油，热油里放入姜丝和蒜片，爆香 。
第十步
加入胡椒粉、黄酒和银鱼，翻炒2分钟，然后加入煎蛋、洋葱和红辣椒，翻炒至生 。
步骤11
【新鲜银鱼炒蛋的做法大全窍门】最后加盐调味 。

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