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爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃第一步
材料:羊肉200克，油适量，香葱30克，白芝麻1茶匙，盐1茶匙，料酒1茶匙，孜然10克，姜1片，小米辣10克 。
第二步
羊肉洗净切片 。
第三步
将葱切成段 。
第四步
生姜切片 。
第五步
用辣小米切圈 。
第六步
先将羊肉和料酒倒入碗中，拌匀，腌制10分钟 。
第七步
然后从锅里倒油，油热香的时候放姜片入锅 。
第八步
然后倒入羊肉翻炒至碎，备用 。
第九步
接下来在锅里倒油，烧热油，放入洋葱炒香 。
第十步
加入羊肉、盐、小米椒、孜然，翻炒3分钟 。
步骤11
【怎样做爆炒羊肉】最后撒上白芝麻 。

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