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福鼎肉片的做法 福鼎肉片怎么做好吃第一步
材料:瘦肉200克，胡萝卜50克，鸡蛋1个，油适量，盐1茶匙，生粉20克，虾皮5克，葱1根 。
第二步
瘦肉洗净，剁成粉 。
第三步
胡萝卜洗净切片 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
先将剁碎的瘦肉倒入碗中，再加入生粉、鸡蛋、盐，搅拌成糊状 。
第六步
然后把锅里的热水烧开，把水烧开，然后把肉泥拉成块放入开水中，小火炖2分钟 。
【福鼎肉片要怎么做才好吃】第七步
然后加入胡萝卜、虾皮和少许油，继续煮2分钟 。
第八步
最后放入碗中，撒上葱花 。

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