
文章插图
曲奇的做法 曲奇怎么做第一步
材料:牛奶50克,低筋面粉250克,无盐黄油200克,细糖70克,盐2克 。
第二步
向牛奶中加入细砂糖 。
第三步
在水中加热直到它融化 。
第四步
【曲奇的家常做法】放凉备用 。
第五步
无盐黄油在室温下会变软 。
第六步
用打蛋器打至细腻,白色,颗粒状 。
第七步
分三份加入冷却的牛奶 。
第八步
一直发到毛毛 。
第九步
筛入面粉,加盐,搅拌均匀 。
第十步
将面糊放入裱花袋中 。
步骤11
在烤盘里把面糊捏成饼干形状 。
步骤12
烤箱预热到170度,放入烤盘 。
第十三步
烤18-20分钟 。
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