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凉拌四丝步骤 做凉拌四丝流程 1.胡萝卜适量，黄瓜适量，粉丝适量，鸡蛋适量，芝麻适量 。
2.制作:胡萝卜、黄瓜切丝，胡萝卜、粉条焯一下，鸡蛋摊成蛋皮，切丝，这四根丝放在大碗里备用 。
【如何做凉拌三丝】3.调果汁 。将大蒜捣成蒜泥，加入盐、醋、酱油、鸡精、糖、香油调成汁，倒在四根丝上，搅拌均匀，上面撒上芝麻 。

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