土豆汤的做法,1-2岁幼儿土豆汤的做法？ _生活知识

菜系及功效：便秘食谱利尿食谱健脾开胃食谱高脂血症食谱口味：咸鲜味工艺：煮土豆汤的制作材料：
主料：土豆（黄皮）100克,洋葱（白皮）250克,海带(鲜)100克辅料：虾米40克调料：盐3克,味精2克,植物油100克教您土豆汤怎么做，如何做土豆汤 1. 土豆去皮洗净,切成细丝；
2. 水发海带切成同样的丝。
3. 洋葱切成末；
4. 勺内放植物油烧热；
5. 将海带、海米水发透；
6. 锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开；
7. 加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。
【土豆汤的做法,1-2岁幼儿土豆汤的做法？】

文章插图
1-2岁幼儿土豆汤的做法？

材料：土豆1个、小蘑菇5只、蛤蜊肉、奶油、鲜牛奶、面粉、盐、胡椒粉适量。
工时：25分钟
月龄：适合1岁以上的宝宝
做法：
1、土豆去皮，先煮熟或蒸熟后，放至稍凉再切丁；新鲜小蘑菇用盐水烫熟，再冲凉切片。
2、用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉，待其微黄时加入鲜奶及4杯清水煮成浓稠状汤汁。
3、土豆丁放入煮软，并加盐调味，小蘑菇片也同时放入同煮，见土豆微微溶化时，放入蛤蜊肉再煮片刻，一开即关火，撒入胡椒粉盛出食用。
注意事项：
1、土豆先煮熟再切丁比较好煮；生煮的话时间较长，而且一熟就糊，无法控制颗粒的松软度。
2、炒面糊时若全部用奶油很容易焦，加一点色拉油即可避免，也比较好炒。