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面包蟹的家常做法 面包蟹的烹饪方法 1.材料:面包蟹一只,泰式黄咖喱一袋,椰奶200克,香茅少许,黄葱100克,葱、姜、蒜少许,淀粉少许 。
2.面包蟹自然解冻后,用刷子刷干净,然后取出螃蟹,剖开,保持蟹盖完整 。
3.在蟹肉汤中蘸一点淀粉,然后在油中炸 。蟹壳变红后,控油捞出 。
【面包蟹怎么做法】4.锅里留少许油,放入葱、姜、蒜翻炒,葱翻炒 。洋葱稍软后,放入面包蟹,略炒,再放入咖喱、椰奶、香茅 。椰奶煮沸后,加入盐、糖等 。根据口味从锅里拿出来 。
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