薄荷可以煎鸡蛋吃吗,薄荷叶包肉做法？ _生活知识

一般在花市有薄荷卖，菜市场没有薄荷卖，因为把薄荷叶当菜吃的比较少，卖不动就不卖了。薄荷清凉适合夏天食用，可以泡水喝，煎鸡蛋，还有放在白糖里捣碎腌制成薄荷糖长期保存。
薄荷皮实，是热带植物，夏天只要有水和全日照就可以长好，冬天零度以下叶子枯萎了，根可以耐零下五度左右，春天气温上升到25度左右恢复生长。自己种一盆吧。

文章插图
【薄荷可以煎鸡蛋吃吗,薄荷叶包肉做法？】薄荷叶包肉做法？
原料
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薄荷叶 (适量)
牛肉 (适量)
花生少量
柠檬少量
蒜少量
辣椒少量
桂皮 2片
料酒 30ml
白醋 1勺
白糖 1勺
香油少量
生抽 2勺
蚝油 1勺

1/清洗牛肉备用。
2/将调料放入锅中，加盐、牛肉，炖1-2小时。
3/盛出牛肉，晾凉。
4/清洗薄荷和柠檬，辣椒和大蒜切碎，薄荷叶备用。
5/调料汁，挤入柠檬汁，搅拌均匀，放入菜碎。
6/花生拍碎，牛肉切片。
7/混合食材，拌匀即可。
8.美味又好吃的薄荷叶包肉做法完成开吃了。