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月光带子菠菜羹怎么做好吃 月光带子菠菜羹如何做好吃 1.食材:菠菜、扇贝、蛋清、豆腐、鲜奶、生粉、鸡汤 。
2.菠菜洗净，焯一下，切碎，加冰块，做成糊状 。
3.将丝带稍飞，用蛋清、鲜奶、鸡汤调味，放在碗底蒸熟 。
4.加入鸡汤菠菜，调味勾芡，煮熟后放在蒸好的蛋清上 。
【月光带子菠菜羹怎么做好吃月光带子菠菜羹如何做好吃】5.把豆腐做成月光的形状，用鸡汤煨一下，放在菠菜汤上 。

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