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酥松馕饼怎么做 酥松馕饼的做法 【正宗油馕饼的做法窍门】1.主料:中粉、酸奶油、1个鸡蛋、细砂糖、黄油、酵母 。辅料:蒜瓣、牛奶、白芝麻、盐 。
2.主料全部混捏均匀,封毛两倍大 。
3.分成等份的两个面片,搓圆,密封,醒发15分钟 。
4.混合辅料 。
5.取出一部分面团,擀成中间薄两边厚的形状 。把它放在披萨盘里,用叉子在面团上叉出洞 。
6.取辅料,铺在面团上 。
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