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香橙玛德琳的做法 怎么做香橙玛德琳 1.准备鸡蛋2个 ， 细糖50g ， 低筋面粉75g ， 玉米油90g ， 泡打粉1g ， 橘子皮适量 。
2.在打好的蛋液中加入细砂糖 ， 揉搓均匀 。不要发 。
3.筛入面粉和发酵粉的混合物 。
【香橙玛德琳的做法怎么做香橙玛德琳】4.用同样的方法将面粉和蛋液混合均匀 。
5.在面糊中加入橘子皮 ， 搅拌均匀 。加入玉米油 ， 搅拌均匀 。用保鲜膜覆盖面糊 ， 冷藏一小时 。
6.取出面糊 ， 放入糊袋中 。将面糊挤入抹了油的模具中 。需要8分钟才能填满 ， 放入预热好的烤箱180度烤12分钟左右 。
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