生炝罗马生菜做法,罗马生菜凉拌黄瓜做法？ _生活知识

1、准备好原材料：直立生菜2颗、蒜2头、红黄甜椒各1个、酱油1勺、橄榄油适量、白糖4克，海盐适量
2、生菜淡盐水中泡10分钟后洗净，红黄椒切成丁，蒜头剁成茸，烧一锅开水。
3、水烧开后，放入1茶匙海盐，入生菜大火焯断生。
4、焯好的生菜立即投入凉白开水中过凉后捞起控干水，此时，小锅烧热少许橄榄油，投入蒜茸小火炸至金黄色。
5、倒入酱油、1茶匙白糖、半茶匙海盐，再倒少许水后小火煮开即可，煮调味料时将生菜摆放入盘中。
6、最后将调味料淋入生菜中即可。

文章插图
罗马生菜凉拌黄瓜做法？
食材用料：
罗马生菜1棵，黄瓜1根，油适量，盐适量，绵白糖适量，一品鲜酱油适量，黑胡椒适量，大蒜3瓣，干辣椒4个
做法步骤：
第1步：首先将生菜和黄瓜清洗干净
第2步：生菜切段，黄瓜切片
第3步：放入黑胡椒，白糖
第4步：放入大蒜末，干辣椒切断
第5步：放入酱油，在热油放辣椒，趁热浇在热的辣椒油，拌匀就可以了
【生炝罗马生菜做法,罗马生菜凉拌黄瓜做法？】第6步：开吃了