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香辣藕丝怎么做 香辣藕丝的做法 1.材料:莲藕300克，蒜瓣4瓣，洋葱少量，盐3克，酱油10毫升，芝麻辣椒油10毫升，香油10毫升 。
2.将莲藕去皮，垂直切成丝 。
3.将水放入蒸锅烧开，放入莲藕丝 。
4.将藕丝煮5分钟，捞出控水，然后装盘 。
5.将葱和蒜瓣切好，去皮，切碎 。
6.将洋葱和大蒜放入碗中，加入盐、酱油、香油和芝麻辣椒油制成汁液 。
【酸辣藕丝怎么做】7.将调好的汁加入莲藕中，拌匀 。
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