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薏米和冬瓜能一起煮，南瓜是生活中常用的瓜菜之一，营养成分高，含有含糖量，碳水化合物，活性蛋白胡罗卜素及各种营养元素等，和薏米配搭服用，不仅营养元素，作用沒有矛盾，反倒还能健脾胃益胃 。
薏米，又称为薏苡仁、苡米、苡仁等，在我国、日本和越南地区普遍栽种，是传统式的食药同源兼用型谷类資源，被称作“全球禾本科植物之王” 。薏米种籽富含充足的碳水化合物、薏苡素、薏苡酯、三萜化学物质，薏米内果皮含蛋白、人体脂肪、糖类与碳水化合物、维他命等 。
【薏米和冬瓜能一起煮,南瓜是生活中常用的瓜菜之一 薏米和南瓜能一起煮吗】
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