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炒辣面疙瘩的做法 炒辣面疙瘩怎么做第一步
材料:面疙瘩150克、胡萝卜100克、青椒100克、大蒜3瓣、生姜1克、大葱10克 。调料:食用油10g ， 盐1g ， 生抽3g ， 生抽1g ， 醋2g ， 辣椒油3g ， 鸡精2g ， 五香粉1g ， 蚝油2g 。
第二步
将胡萝卜切片 。
第三步
将青椒切成小块 。
第四步
大蒜切片 。
步骤5
生姜切片 。
步骤6
切大葱 。
步骤7
【辣椒炒面疙瘩的做法】炒锅油温五成热时 ， 放入葱、姜、蒜 ， 炒香 ， 放入胡萝卜、盐、酱油 ， 翻炒均匀 ， 放入面疙瘩、酱油 ， 翻炒均匀 ， 倒入少许水 ， 放入五香粉、蚝油 ， 拌匀 ， 放入青椒 ， 翻炒2分钟 ， 放入鸡精、辣椒油 ， 翻炒均匀 ， 即可食用 。
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