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炒红薯藤步骤 清炒红薯藤 1.材料:红薯藤一把，蒜2根，盐半勺，味精 。
2.红薯藤洗净，控干水分，蔬菜茎叶分开采摘 。
3.在菜梗的部分，往锅里倒一点油 。五成热时，先放入蒜片炒香 。
4.当蒜片变成金黄色时，倒入菜梗中 。
5、大火，快速翻炒 。
6.倒入少许水，用蒸熟的蒸汽翻炒3、5次，菜梗基本熟了 。
【红薯藤的做法爆炒】7.然后迅速倒入菜叶 。
8.调入半勺盐和少许味精 。
9、翻炒均匀 。关火 。

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