配料:200克巴沙鱼片 , 1个番茄 , 适量葱花 , 适量食用油 , 适量盐 , 适量料酒 。
做法:
1、巴沙鱼片解冻洗净切片 。加盐、料酒、油腌一会儿 。
2、洗净番茄 , 切片 。
3、锅烧热 , 倒入适量油 , 先炒番茄 。
4、看到油微红后 , 倒入适量水烧开 。
5、水烧开后 , 下鱼片用筷子迅速分散 。
6、加入适量盐调味 , 撒葱花 。
【巴沙鱼片200克、番茄1个、葱花适量、食用油 巴沙鱼片怎么做好吃】
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