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冬瓜炖排骨的做法 冬瓜炖排骨怎么做好吃第一步
材料:冬瓜200克，排骨100克，盐1茶匙，料酒1茶匙，葱1根，白醋1茶匙，姜1片 。
第二步
冬瓜去皮，洗净，切块 。
第三步
洗排骨 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
生姜切片 。
第六步
先在锅中烧开热水，将排骨、料酒、白醋用大火煮开，撇去浮沫捞出 。
第七步
将排骨和生姜放入砂锅中，加入适量清水，煮沸后小火炖30分钟 。
第八步
然后加入冬瓜，炖10分钟 。
第九步
【冬瓜炖排骨做法怎样做】然后加盐调味 。最后撒上葱花 。
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