文章插图
蛋黄碎牛肉粥的做法 蛋黄碎牛肉粥怎么做第一步
材料:牛肉50克，咸鸭蛋1个，大米80克，姜2克，盐1克，鸡精1克，料酒2克，淀粉3克 。
第二步
咸鸭蛋取出蛋黄 。
第三步
粉碎 。
第四步
姜切丝 。
步骤5
【滑蛋牛肉粥用什么牛肉】牛肉切碎，加入姜丝、料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟 。
步骤6
将大米洗净，放入砂锅中，加水600毫升，煮沸，转中火，煮30分钟，倒入咸蛋黄，搅拌均匀，继续煮10分钟 。当粥煮到一半收汁时，加入碎牛肉，煮到收汁 。

• 炒牛肉时 不要放盐和料酒腌制 教你正确做法 牛肉鲜嫩又好吃
• 酱牛肉好吃有诀窍 记住3泡3酱 保证酱香浓郁 好吃有嚼劲
• 炖牛肉用什么香料好吃又烂 炖牛肉放哪些调料容易烂又好吃
• 在家不会炒牛肉 推荐4种炒牛肉 关键加这一步 炒出来嫩滑爽口
• 牛肉这么做太下饭了 大人小孩更爱吃
• 灯影牛肉是哪里的特产蚂蚁庄园
• 牛肉炒扁豆的做法 青扁豆怎么炒好吃
• 牛肉锅的做法,需要什么食材用料
• 牛肉哪个部位最嫩呢？
• 煮粥用什么米最好？