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香辣鱿鱼煲怎么做 香辣鱿鱼煲做法是什么第一步
材料:鱿鱼200克 。辅料:土豆50克、青椒1个、红椒1个、葱50克、葱1段、姜1片、蒜3瓣、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、干辣椒20克、豆瓣酱1茶匙、糖1茶匙、油适量 。
第二步
将鱿鱼皮撕下，清洗干净，用刀切成小块，将土豆、青椒、红椒、葱、葱、姜、蒜切片 。
第三步
在锅里烧水 。水烧开后，放入鱿鱼8秒，捞出，沥干备用 。
第四步
取一个小碗，倒入酱油、蚝油和糖，搅拌均匀 。
第五步
锅里倒油，油热时放入葱、姜、蒜爆香 。
第六步
加入干辣椒和豆瓣酱，小火煸炒红油 。
第七步
加入土豆翻炒2分钟，然后加入鱿鱼和洋葱快速翻炒 。
第八步
将调好的汁倒入锅中，加入青红椒翻炒至断 。
第九步
【鱿鱼麻辣香锅的家常做法窍门】将煲烧热，然后将炒好的食材放入煲中 。
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