文章插图
雪耳炖鱼胶的做法 雪耳炖鱼胶怎么做第一步
材料:干雪耳30克 ， 鱼胶10克 ， 冰糖10克 ， 枸杞3克 。
第二步
【鱼胶炖雪耳红枣怎么炖】鱼胶用清水浸泡24小时 ， 软化后捞出 。
第三步
将干雪耳用清水浸泡6小时 ， 捞出 。锅内放入鱼胶、雪耳、冰糖、清水200ml ， 蒸90分钟 ， 再放入枸杞 ， 蒸30分钟取出 。

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